为什么食盐打开包装后，总是容易结成块

今天支付宝蚂蚁庄园的题目已经公布，支付宝中小鸡庄园11月7日的第一个问题是为什么食盐打开包装后，总是容易结成块，答对的用户可以领取180g饲料小鸡宝宝饲料作为奖励，不清楚的用户和红鼠网小编一起来看看吧！

问题一：

为什么食盐打开包装后，总是容易结成块?

A.氧化镁吸收水分

B.被风吹成块了

正确答案：

A.氧化镁吸收水分

答案解析：

食盐受潮结块，主要是因为接触了空气中潮湿的水蒸气所致，食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠在20摄氏度以上时会潮解，转化为液态，温度低时又会变成固态。但如果氯化钠纯度很高就基本可以不结块了，但我们日常生活中食用的氯化钠还达不到不结块的纯度，因此才会出现食盐结块这种现象，但是食盐受潮结块是不影响它的食用的，这种情况下只要把食盐晾一晾，让其恢复干燥，并妥善保存，就可以继续食用，或者在食盐中加一小勺淀粉，也可以将食盐倒入热锅中煸炒片刻等等方法改善食盐受潮结块现象。

那我们在没有保存完好的情况下，食盐很容易受潮并且结块，怎么办呢?推荐几个方法给大家：

1.食盐受潮结块，主要第1个原因是因为接触了空气中潮湿的水蒸气导致的，那么这种情况下我们只需要把食盐放在太阳下晒一晒，晾一晾即可，让食盐恢复干燥，并且妥善保存之后，那么受潮的食盐还是可以继续食用的。

2.食盐在受潮结块的时候，我们可以在食盐中加一小勺淀粉，玉米粉也是可以的，将食盐其淀粉搅拌均匀之后，将食盐倒入热锅煸炒片刻，食盐中的氯化镁与水气反应后，生成易挥发的氯化氢气体和难溶于水的氧化镁粉末，可以改善食盐受潮结冰的现象。

3.而我们一般购买的食盐都是袋装的食盐，那么袋子装的食盐在开封之后，我们可以将其倒入密封性比较好的玻璃容器里面装起来，或者用铁夹子将食盐的袋子封好，不要等待里面进入空气，并存放在阴凉干燥的地方，那么这样也可以避免袋装食盐受潮结块，以上3种预防食盐受潮结块的方法

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案了，是否有帮到你们呢，想要了解更多软件资讯问题，快来关注红鼠网吧！

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