为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用热水还是冷水

今天支付宝蚂蚁庄园的题目已经公布，支付宝中小鸡庄园6月14日的第二个问题是为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用热水还是冷水，答对的用户可以领取180g饲料小鸡宝宝饲料作为奖励，不清楚的用户和红鼠网小编一起来看看吧！

问题二：

为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用热水还是冷水?

A.冷水

B.热水甚至开水

正确答案：

A.冷水

答案解析：

为啥有的朋友煮的粽子叶都裂开了，而里边还是夹生的?

那是因为你第一步就做错了，跟小编一起来看吧！

1、粽子要冷水下锅

这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里。此外，冷水下锅还能让煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

2、煮粽子的水要浸过粽子两寸左右

这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果水不够多，上面的粽子会被顶出水面，容易出现没煮透的情况。这里要再提醒大家一句，包粽子的时候米不要放太多，同样煮的时候会膨胀，把粽子叶涨裂。

3、粽子煮熟后不要立即捞出

粽子煮熟后最好浸泡10-20分钟，这样可以使粽叶中的香味完全进入到粽子中。

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案了，是否有帮到你们呢，想要了解更多软件资讯问题，快来关注红鼠网吧！

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