蚂蚁庄园12月9日问题答案汇总

今天支付宝蚂蚁庄园的题目已经公布，支付宝中小鸡庄园12月9日的的两个问题分别是什么，答对的用户可以领取180g饲料小鸡宝宝饲料作为奖励，不清楚的用户和红鼠网小编一起来看看吧！

问题一：

古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗?

A.不是

B.是的

正确答案：

A.不是

答案解析：

不管在古代还是现代，冰糖葫芦都不只有山楂味，在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山 药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。所以哦，在古代冰糖葫芦，就有山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。

冰糖葫芦是我国传统的一种小吃。尤其是北方，一整个冬天都随处可以见卖冰糖葫芦的。小编还记得小时候只要听到外面有糖葫芦的叫卖声，就找妈妈要零花钱去买。酸甜酸甜的，加上香喷喷的芝麻。那个味道一直都忘不掉。现在我的两个孩子也遗传了我的喜好，放学后看到有卖糖葫芦的就要买。吃得有滋有味。其实早在八百多年前的宋代就有了最早的冰糖葫芦。可谓历史悠久了。一直经久不衰，也间接证明了它很受大家欢迎，很好吃哦。

传统糖葫芦主要有两种，一种是山楂做的，另一种是用山药豆做的。两种都很好吃。都是无法取舍的美味。山楂，我们又叫红果，它既是一种水果，也是药材。对人体有很多好处。可以开胃消食，提高免疫力等等。直接吃口感偏酸，很多人接受不了。一般都是再加工后食用。比如做成糖葫芦，就变成酸甜开胃的零食了，几乎人人都爱吃。山药豆对人体的食补作用与山药差不多，平时可以多吃一些。

冰糖葫芦的做法：

食材：山楂200克，山药豆150克，冰糖300克，热水300克，熟芝麻2勺

烹饪步骤：

首先准备好食材，白芝麻在锅里小火炒熟，也可以直接买熟芝麻。山药豆仔细清洗干净，上锅蒸熟。水开后大约蒸10分钟就可以了。

山楂洗净，去掉蒂。从中间横向切开，去掉山楂核。

蒸熟的山药豆用竹签子串好。山楂也如图那样串好。如果喜欢吃豆沙，可以在山楂中间夹少许豆沙馅。因为家里的锅比较小，熬的糖也少，因此串短一些就好了。不要像卖的那样串那么多果。

冰糖和热水放到锅里，中火烧开，转小火继续熬。熬糖浆时全程不要搅拌哦，不然会返砂的。

糖浆出现繁密的小气泡时用筷子蘸一下糖液到冷水里，如果糖变脆了就可以了。这时就可以放一半芝麻到锅里，把串好的山楂和山药在糖浆中迅速滚一圈，在没沾到芝麻的地方手动撒一些芝麻。

滚好糖浆的糖葫芦放到抹了油的烤盘中静置10分钟左右，也可以放在抹油的盘子或者其它平的容器中。

糖浆凝固了就可以吃了，嘎嘣脆，加了芝麻很香。吃一串真是太满足了。您更喜欢山药豆的还是山楂的呢?今天的分享时间就到这里了，感谢您的阅读。欢迎大家点赞，转发，留言评论。您的支持就是对我最大的鼓励，让我有更大的动力制作和分享更多的美食。点击右上角关注我，就可以每天及时看到我分享的好吃又好做的家常美食了。

问题二：

我国的传统小吃“冰糖葫芦”，最开始是一种?

A.治病偏方

B.宫廷美食

正确答案：

A.治病偏方

答案解析：

冰糖葫芦是我国的传统美食，并且因为其酸甜可口，看上去也非常的有食欲，所以备受女人和小孩子的喜爱。那么有着如此历史悠久的美食到底是谁发明的呢?据说冰糖葫芦是南宋绍熙年间的一个郎中所发明的。

在南宋绍熙年间，宋光宗的宠妃皇贵妃患了一种怪病。她每天茶饭不思，口舌生烟，所以很快就变得憔悴，形如枯槁。对于宋太宗而言，自己最宠爱的妃子变成这样，肯定非常的着急。所以召集宫中的御医来治疗，可是他们怎么查也查不出病因，所以就无法对症治疗。

为了能够治好这样的怪病，因此宋光宗就贴出了皇榜在民间寻找能够治疗的医生。这时候一江湖郎中看到了这个皇榜，然后毛遂自荐给皇贵妃诊脉，诊脉后就开出了一个药方，那就是使用冰糖煎熬山楂，每顿饭前吃五到十颗，半月就可痊愈。没想到的是皇贵妃按照这个药方，每天给皇贵妃用冰糖来熬制山楂，皇贵妃吃了不到半个月脸色就变得红润，慢慢的恢复了健康，这让宋光宗大喜过望，重重赏赐了这名郎中。

由此看来，在古代冰糖葫芦其实就是一种药膳。但是因为这个神奇的效果，而且食材很容易得到，制作冰糖葫芦的方法也很简单，所以这个药方就传到了民间。然后人们觉得用木签把它穿起来能更方便食用，这也就形成了我们现在所看到的冰糖葫芦了。

营养价值

冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽

红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。

明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案汇总了，是否有帮到你们呢，想要了解更多软件资讯问题，快来关注红鼠网吧！

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